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Wochenmenü für die aktuelle Woche
Montag | KARTOFFEL-TAG Kräuter*-Rahm*-Kartoffeln* Käsespätzle* auf Wunsch: Karotten*-Zucchini*-Apfel* Salat ganzwöchig: Gulaschtopf**/ Maultaschen** |
Dienstag | REIS-TAG Pesto*-Risotto* mit Padano überbackener, gegrillte Zucchini* auf Tomatenreis* Vegetarische* Lasagne Durlacher Maultaschenburger** auf Wunsch: Karotten*-Rote Bete*-Salat |
Mittwoch | NUDEL-TAG Weizen*- oder Dinkelspirelli* mit feiner Pesto*-Soße Blätterteig- Gemüse*-Tasche auf Wunsch: Karotten*- Zucchini*-Nüsse-Salat |
Donnerstag | SUPPEN- und SALATTAG Karotten*-Kokosmilch*suppe Reis*-Gemüse*-Nüsse-Früchte*-Salat Vegetarische* Lasagne Nudel*-Gemüse*-Nüsse-Salat |
Freitag | MAULTASCHENTAG leckere Maultaschen mit Fleisch** gefüllt, wahlweise in Kräuterbouillion* oder Tomatensoße*- und Grana Padano vegetarische Tortellini* mit Tomatensoße* und Grana Padano auf Wunsch dazu: Rohkost*- Salat |
Samstag | Balsamico*-Linsen* mit Spätzle* und Sauerrahm* * aus alternativem, nachhaltigem Anbau ** vom regionalen Weiderind/ Hedwigshof-Ettlingen |