Speisekarte
Suppenkultur
2 Weiderindmaultaschen
Fleischfüllung in der Brühe
2 Weiderindmaultaschen
Fleischfüllung mit Tomatensoße und Parmigiano
Hausgemachte Suppe
(z.B. Kürbis, Tomate, Karotte, Borschtsch, Zucchini-Kokosmilch-Curry u.a.) mit Brot
Salatkultur
Rohkostsalat
hausgemacht (z.B. Karotte-Gurke-Paprika, Gurke-Rote Bete, Fenchel...)
groß: 7,90€
Rohkostsalat
wie oben, als kleiner Beilagensalat
Pasta
Bio-Spirelli
mit hauseigenem Pesto nach Wahl oder Tomatensoße, mit Parmigiano
Bio-Trüffel-Ravioli
feine Trüffelraviolo mit schwarzem Trüffel, in Sauerrahm-Kräutersoße
Frische Pastaspezialitäten
Tortellini mit verschiedenen Füllungen, z.B. Ricotta-Spinat, Mozzarella-Tomate, Käse, usw. nach Verfügbarkeit. Mit Pestosoße und Parmesan
Fleischiges
Gulaschtopf
mit regionalem Bauernrind- oder Wildschweinfleisch
in würziger Paprika-Tomatensoße, pur oder mit Bio-Spirelli
Kaffeekultur
Espresso
Espresso doppio
Espresso macchiato
Fairtrade Bio-Kaffee, handgefiltert
groß: 3,70€
Milchkaffee
Teekultur (lose Blatttees)
Freundschaftskanne
Teetassen, soviel Sie brauchen (ideal zur Teestunde mit Freunden)
Handaufguss
á la minute
Grüntee: Ewiges Leben, Lemon, Ginseng, Jasmin
Schwarztee: Bio-Earl-Grey, Bio-Darjeeling "autumnal", Brombeere
Kräutertee/Früchtetee: nach Wunsch und Saison
Tagestee
Handaufguss
Schokoladenkultur
Chioccolata Italo Style
der pure Schokogenuss für Schoko-Junkies, viel Schokolade
Original Chai
(Handaufguss)
mit viel Biomilch
Pure Schokolade
in Biomilch
Pure Schokolade Bio-Pfeffer
in Biomilch
Pure Schokolade Bio-Zimt
in Biomilch
Süßes
Kuchen
hausgemachte, zuckerarme Kuchen je nach Saison
z.B. Käse, Apfel, Mirabelle, Birne, Zwetschge, Rotwein-Schokolade, Apfelstrudel usw.
Preis je Stück ab
